Walau kimchi ada banyak jenisnya, namun hanya beberapa jenis kimchi saja yang lumayan populer di Negeri Ginseng Korea Selatan. Bila anda sedang mencari Peluang Usaha Kimchi dan juga cara membuat kimchi, maka Anda harus mengetahui terlebih dahulu ada berapa jenis kimchi yang populer di Korea Selatan dan juga di Tanah Air.
Tak jarang beberapa orang hanya mengetahui satu jenis kimchi saja. Padahal ada banyak jenis kimchi, tapi yang paling populer hanya ada kimchi saja. Maka dari itu, kimchi jenis apa yang akan anda buat? Jika Anda mulai bingung, kami telah merangkum 6 jenis kimchi yang enak dan populer di Korea Selatan versi Ayo Usaha.
Jenis-Jenis Kimchi Enak dan Populer di Korea
Baechu kimchi.
Baechu kimchi ialah jenis kimchi yang terkenal dan terpopuler di Korea Selatan. Kimchi jenis ini terbuat dari sayuran dasar yaitu sawi putih dengan lobak yang telah difermentasikan dengan bubuk lada/cabai, minyak ikan dan serta bawang putih . Kimchi yang ini kadang sangat sering digunakan sebagai hidangan pendampin